Stap de keuken in als chefkok
Ben jij chef-proof? Beleef deze unieke restaurantervaring waarbij je zelf in de keuken mag staan! Tijdens ons Kookrestaurant bereid jij, onder leiding van culinair coaches, ons gastronomisch seizoensmenu en kan je genieten van jouw zelfgemaakte culinaire hoogstandjes!
Ideaal voor kleinere groepen of gezellig met z'n tweeën. Bestaat het gezelschap uit meer dan 8 personen dan hebben jullie de beschikking over jullie eigen kookeiland en dinertafel.
Menu
Tijdens ons Kookrestaurant kook je een 4-gangen seizoensmenu. Dit menu wordt twee keer per jaar gewijzigd. Het is mogelijk dat het menu na jouw reservering nog wordt aangepast, we houden uiteraard rekening met dieetwensen.
Het huidige menu ziet er als volgt uit;
Amuse
Oeuf mayonaise met crispy chili olie & krokante kappertjes
Voorgerecht
Geroosterde rettich met boterbonen crème, mierikswortel & gomasio
Hoofdgerecht
Aubergine schnitzel met gebrande ratatouille & whipped feta
Dessert
Kletskop taco met banketbakkersroom, aardbeien & choco karamel
Hoe ziet de avond eruit?
Feestelijk ontvangst met een glas prosecco
Uitleg en demonstratie over het menu
Circa 1 - 1,5 uur tijd om de gerechten te bereiden
Aan tafel om te genieten van uw eigen gemaakte culinaire hoogstandjes
Onbeperkt drankenarrangement* inbegrepen en afsluiting met koffie en friandises
* Frisdranken van de Roze Bunker, gulpener bier, witte en rode huiswijn, Plat en bruisend mineraalwater
Geef een kookrestaurant cadeau
Verras een echte kookliefhebber met een cadeaukaart van De Kookfabriek. Perfect voor iedereen die graag nieuwe smaken ontdekt, kookskills wil verbeteren of gewoon zin heeft in een gezellige culinaire belevenis. Met deze cadeaukaart geef je niet zomaar een cadeau, maar een smakelijke ervaring om van te genieten.
Agenda
Er zijn momenteel geen workshops met open inschrijving.
Frequently asked questions
Onze menu's zijn in de basis 100% vegetarisch en we zijn bekend met allergieën en intoleranties zoals gluten en lactose.
We zullen altijd ons best doen om een passend alternatief te bieden voor mensen met een allergie die bij ons komen koken. Echter kunnen we helaas geen sporenvrije locatie garanderen.
Kom je bij ons koken en heb je een allergie? Mail ons even, zodat we de nodige aanpassingen kunnen maken voor jou en je groep.
Dat kan zeker! In onze masterclass gaan we in groepsvorm aan de slag met een van onze chefs. Een leuke manier om nieuwe mensen te leren kennen en te leren koken als een professioneel chef!
De masterclass boekingen zijn onder voorbehoud van het aantal deelnemers. Wij zullen van tevoren laten weten of de masterclass door mag gaan, maar het kan gebeuren dat wij de masterclass bij te weinig aanmeldingen moeten afzeggen.
Uiteraard mag je in dit geval kosteloos een andere masterclass boeken.
Natuurlijk koken jullie gezellig samen! Kom je met 8 personen, dan zetten we jullie zelfs samen aan 1 privé kookeiland.
Om mee te kunnen doen aan de masterclass is geen ervaring nodig. Onze chefs leren je graag alle ins- en outs van het koken. Het enige wat je nodig hebt is kookmotivatie en eetlust!
