Bij ons werken?

Ben je op zoek naar een stageplaats?

Wij bieden jaarlijks vier studenten (Hogere Hotelschool, HBO) een managementstage aan. We bieden stageplekken aan op de afdeling Sales & Reservations en Operations. Bij de Sales stage ga je aan de slag met het reserveringsproces van A tot Z voor alle vestigingen van The Farm Kitchen's Kookfabriek, hierbij stel je offertes en facturen op en heb je afspraken met de gasten om het programma en de mogelijkheden door te spreken. Er zijn ook mogelijkheden om aan de slag te gaan met social media en een kijkje te krijgen in de financiën van ons bedrijf. Dit alles doe je bij ons hoofdkantoor in Amsterdam.

Als operationele stagiair(e) ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de workshops en evenementen die jouw collega op de sales afdeling inplannen. Je start met het geven van de workshops, maar wanneer je dit onder de knie heb leer je ook contacten onderhouden met onze leveranciers, bestellingen doen en personeel inplannen en aansturen. Aan het einde van jouw stage ken je alle kneepjes van het vak en weet je precies wat er nodig is om de vestiging alleen te kunnen draaien. 
Kortom, een variërende en uitdagende stage die de student een duidelijk beeld geeft van alle ins en outs van het zelfstandig ondernemerschap in de hospitality-industrie.

Bij een 10 maanden durende stage formuleert de stagiair(e) in samenspraak met de stagementor een afstudeeropdracht waarmee naast de eerder genoemde taken en verantwoordelijkheden aan gewerkt kan worden. Wil jij solliciteren op deze stageplek? Stuur dan je CV met motivatiebrief naar Sissy Zwienenberg.

Onze visie

Bij The Farm Kitchen's Kookfabriek vinden wij goed eten van goede bodem belangrijk. Wij zetten ons in voor het verkorten van de voedselketen door onze groenten direct bij de boer te kopen. Onze missie is om eten te bieden dat de aarde niet kost. Op deze manier brengen we mensen opnieuw in contact met Moeder Aarde en kunnen we de grond weer herstellen, dit doen we onder andere door regeneratieve landbouw en biodiversiteit te promoten. 

De ''solution''? De seizoenen en het land laten bepalen waar onze menukaart uit bestaat. Bij ons kook je ieder seizoen een ander menu. We willen dat mensen kunnen genieten van lekker en lokaal eten, terwijl ze in verbinding zijn met elkaar.